Noemi Gadaleta
Superstudio Più ospita l’eccellenza del food italiano con Golosaria
15-16-17 Novembre 2014
Superstudio Più, via Tortona 27 – Milano
“La vita come gusto, il gusto come stile di vita” è il tema della 9° edizione di Golosaria, il filo conduttore per tutte le aree tematiche ed espositive della manifestazione. Golosaria è una rassegna di cultura e gusto che accende i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia selezionati dal libro “Il Golosario” di Paolo Massobrio e sulle nuove proposte prêt-à-manger che abbinano la qualità italiana a menù originali, in una visione alternativa dello street food. Dedicato ai Golosi della Vita, l’appuntamento culturale valorizza le eccellenze gastronomiche di cui l’Italia è ricca, dalle prelibatezze artigiane a tutti quei piccoli produttori di alimenti tipici dalla Valle D’Aosta alla Sicilia.
FOOD
Il cuore di Golosaria, con 200 Artigiani del Gusto selezionati da “il Golosario” 2015 e 15 espressioni di cucina di strada.
WINE AND BEER
100 cantine Top Hundred con i propri vini e 15 birrifici artigianali.
CHOCO LOUNGE
Novità di Golosaria, il cioccolato sposa i distillati in un padiglione dedicato. Un salone dove i maestri cioccolatieri del Golosario espongono i loro prodotti e le loro novità.
ITALIAN STYLE
Le aziende alfiere del Made in Italy e della qualità tricolori, capaci di portare il mito del gusto italiano nel mondo.
BENESSERE
Il tema del wellness che non deve mai essere disgiunto dal gusto.
OLTRE 50 EVENTI..
Grandi talk, master di cucina, Show Cooking, Lab, Grill Academy, Fumoir e tanto altro.